Domingo, 28.12.08

Herdade dos Grous Reserva 2004

Temos aqui mais um dos grandes projectos recentes do sul do país, em Albernoa, perto de Beja, e porque não dizer, de Portugal. Um empresário alemão decidiu apostar no Turismo Rural e na produção de vinhos de qualidade. Chamou Luis Duarte, reputado enólogo português, para gerir o projecto e para fazer os vinhos da Herdade dos Grous. Começaram com a colheita de 2004, com um DOC do ano e com um Reserva que foi logo consagrado como o melhor do ano no Alentejo. Uma grande estreia. É esse vinho que apresento aqui.
Feito com um blend de várias castas como o Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah e com um estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês, cai no copo com uma cor vermelha bem escura. Aroma concentrado, com notas frutadas de cerejas e ameixas, alguma compota e marmelada mas sem nunca cair numa grande doçura. Balsâmicos a lembrar cera e alguma graxa e também uma boa dose de menta. Resta espaço para chocolate e ligeiro café. A boca é encorpada, boa acidez, taninos redondos. A fruta aparece elegante, bem combinada com especiarias e balsâmicos. Belo final, complexo e guloso.
Que grande estreia do produtor. Um vinho com uma excelente dose de complexidade, muito guloso. É dificil não gostar dele. Imagino quando as vinhas atingirem o estado adulto, os vinhos que de lá sairão! 18.
publicado por allaboutwine às 14:27 | link do post | comentar | ver comentários (1)
Segunda-feira, 30.06.08

Herdade dos Grous Moon Harvested 2006

Castas: Alicante Bouschet.
Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Enologia: Luis Duarte.
Preço: 20€.
Vol: 14%.

Cor muito escura, típica do Alicante Bouschet.
Aroma com alguma intensidade, jovem, com muita fruta fresca a lembrar ameixas, cerejas, alguma compota. Chocolate preto e ligeiro químico a lembrar farmácia. Toque de menta.
Boca com bom corpo, boa acidez e taninos redondos. Bela intensidade, volumoso, com fruta, chocolate, menta e toque vegetal.
Longo e ligeiramente fumado.
É um vinho especial. Uma colheita feita de acordo com os ciclos lunares, na melhor altura para as uvas serem vindimadas. Segundo o produtor, a qualidade da fruta foi diferente, para melhor. Saiu um vinho potente, com boa frescura, cheio de fruta e guloso e com boa complexidade. Está pronto a beber. 16.
publicado por allaboutwine às 12:31 | link do post | comentar
Sábado, 27.10.07

Herdade dos Grous Reserva 2006


Tem uma cor amarela dourada. O nariz está marcado pelo estágio em madeira. Notas fumadas, baunilha, tudo isto a tapar a fruta com lembranças de manga. Boca com boa estrutura e boa acidez. Está igualmente marcada pela madeira. É um bom vinho, marcado excessivamente pela madeira, tapando assim aromas mais frescos, tornando-o algo pesado. Talvez daqui a algum tempo... 16.
publicado por allaboutwine às 11:06 | link do post | comentar

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