Sexta-feira, 22.08.08

Casa Santa Vitória Reserva 2006

Castas: Chardonnay e Arinto.
Estágio: 50% em barricas de carvalho francês e o restante em cubas de inox.
Enologia: Jaime Cancela de Abreu.
Preço: 12€.
Vol: 14%.

Côr amarela citrina.
Muito bem no nariz, intenso. Notas de fruta tropical como ananás, alperce e manga, tudo em conjunto de tosta e ligeiro mineral.
A boca é encorpada e com boa frescura. Muito espacial. Mantém a fruta tropical, com toque mineral e com tostados.
Final longo e saboroso.
Que belo branco alentejano. Eu gosto da conjugação destas duas castas, quando bem feitos dão belos vinhos, com a estrutura do Chardonnay e a frescura de Arinto. Quem disse que não se fazem grandes brancos em terras quentes, tem de provar este vinho. Complexo, gordo mas fresco, saboroso. Um dos melhores brancos que bebi este ano, de certeza. Curiosa a apetência deste enólogo para fazer exclentes vinhos brancos, vinda de Bucelas e agora no Alentejo. Grande estreia para este reserva. 17,5.
publicado por allaboutwine às 11:53 | link do post | comentar
Domingo, 11.05.08

Inevitável 2004

Castas: Touriga Nacional e Merlot.
Estágio: 8 meses em barricas de carvalho francês.
Enologia: Nuno Cancela de Abreu.
Preço: 20€.
Vol: 14%.

Cor escura.
Belo aroma. Começa com notas balsâmicas, que lembram mato rasteiro, seguido de alguma tosta do estágio. A fruta aparece num dueto entre ameixas e amoras. A madeira, além da tosta, fornece aromas como café e chocolate preto. Fundo floral.
Boca gorda, fresca, taninos activos mas doces. Ela é plena de sabores. Chocolate, flores fruta, café. Muito saborosa.
Final longo e complexo.
Mais um belo alentejano, complexo e saboroso. Apesar de encorpado, não deixa de ter delicadeza, em muito transmitida pelas castas. Falta ulguma integração dos taninos, mas dá uma bela prova desde já. 17.
publicado por allaboutwine às 04:58 | link do post | comentar
Domingo, 27.04.08

Casa Santa Vitória Reserva 2005

Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Syrah.
Estágio: 13 meses em barricas de carvalho francês.
Enologia: Jaime Cancela de Abreu.
Preço: 12€.
Vol: 14%.

Cor escura.
O aroma apresenta uma boa complexidade. Uma mistura de flores, de fruta vermelha como framboesas e preta como amoras. Remata com um chocolate, que dá sempre prazer cheirar.
Boca volumosa mas elegante, boa acidez, taninos a dar ligeira secura.
Tal como no nariz, aparecem as flores, a fruta e o chocolate. Uma triologia de sucesso.
Final longo e guloso.
É um vinho na linha do Touriga que foi recentemente provado, agora um pouco menos floral. Tudo muito bem casado e bem feito. É quase impossivel não gostar deste vinho. 16,5.
publicado por allaboutwine às 13:06 | link do post | comentar
Segunda-feira, 21.04.08

Casa Santa Vitória Touriga Nacional 2006

Castas: Touriga Nacional.
Estágio: 14 meses em barricas novas de carvalho francês.
Enologia: Berbardo Cabral e Nuno Cancela de Abreu.
Preço:
Vol: 14%.

Cor carregada, jovem. Aroma fortemente marcado pelas flores da Touriga, juntamente com ligeiro chocolate preto. A fruta aparece na forma de cerejas.
Boca elegante e muito fresca. Mantém o que se encontra no aroma. Muitas flores, fruta, chocolate. Final longo e fresco.
Um bom Touriga alentejano, cheio de flores, com elegância e que dá prazer beber. É um vinho que tem tudo para agradar. 16,5.
publicado por allaboutwine às 13:15 | link do post | comentar

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