Catarina 2006

Com este calor só me apetetece beber vinho branco, e se possível, bom vinho branco.
É o caso deste Terras do Sado, feito com Fernão Pires e Chardonnay e estagiado parcialmente em madeira. Este vinho tem uma consistencia impressionante ao longo dos vários anos de vida. É um bom porto de abrigo para que não sabe o que escolher. E o preço também não assusta ninguém, 4/5 € numa grande superficie. Em relação ao liquido propriamente dito, tem uma cor amarela citrina. Mediano na intensidade aromática apresenta notas de fruta tropical, tomateiro, tudo muito bem envolvido em suave baunilha. Boca com bom volume, freca e persistente.
Gostei realmente deste branco. Vai ser um dos meus favoritos para esta temporada. 16.
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publicado por allaboutwine às 05:47 | link do post