Sexta-feira, 15.08.08

Filipa Pato 3b

Castas: Baga e Bical.
Estágio:
Enologia: Filipa Pato.
Preço: 6,80€.
Vol: 12%.

Côr rosa vivo.
Bolha fina e elegante. Aroma delicado a frutos vermelhos, em escpecial morangos, framboesas e cerejas.
Boca com bom volume, excelente acidez e bolha fina e activa. Continuam os frutos vermelhos delicados.
Final mediano e muito fresco.
Depois de provarmos o do pai, provamos aqui o da filha. Temos aqui um belo espumante rosé bairradino, feito por uma jovem enóloga com muito talento. Coisas de família. É um vinho muito delicado, muito fresco, óptimo para entradas ou para beber a solo. É puro prazer. 16.
publicado por allaboutwine às 06:10 | link do post | comentar | ver comentários (2)
Quarta-feira, 13.08.08

Rhea 2007

Castas: Gouveio, Rabigato, Moscatel, Malvasia Fina e Fernão Pires.
Estágio: Inox.
Enologia: Rui Cunha.
Preço: 4€.
Vol: 14%.

Côr amarelo citrino.
Aroma com bela intensidade com muitas notas florais e leves vegetais. A fruta aparece na forma de maracujá, maça ácida, ananás verde. Toque de pederneira.
Boca de volume mediano e muito fresca. Permanecem as notas de fruta intensa, algum vegetal e uma bela componente floral.
Bom final com boa frescura.
Mais um novo projecto duriense, fruto da parceria do viticultor Gonçalo Sousa Lopes e do enólogo Rui Cunha. Eles dão consultadoria a várias marcas durienses e também têm marcas próprias, onde se encaixa este vinho em prova. Têm como topo de gama o recente Secret Spot. Em relação a este branco, é um bom vinho, com boa frescura e boa intensidade, tanto no aroma como na boca. A um preço destes, é um belo companheiro para este verão. 15,5.
publicado por allaboutwine às 12:14 | link do post | comentar | ver comentários (5)
Domingo, 10.08.08

Cono Sur Chardonnay Reserve 2005

Castas: Chardonnay.
Estágio: 4 meses em barricas de carvalho francês novo.
Enologia: Adolfo Hurtado.
Preço: 10€
Vol: 13,5%.

Côr amarelo citrino.
Aroma intenso, que abre com com notas abaunilhadas e ligeiramente tostadas. A fruta aparece com limão, lima, ananás, manga. Ligeiro mel.
Boca com bom corpo e boa acidez. Continua com a tosta e a fruta citrina e tropical. Algumas notas meladas.
Final longo e agridoce.
Um belo branco chileno, com a casta em grande estilo, frutada, com a madeira muito bem integrada e nada pesada. Gostei sinceramente deste vinho, e que belo preço que ele tem. 16,5.
publicado por allaboutwine às 10:06 | link do post | comentar

Casa Santos Lima Sauvignon Blanc 2007

Castas: Sauvignon Blanc.
Estágio: Inox.
Enologia: José Neiva.
Preço: 2,80€.
Vol: 13,5%.

Côr amarelo citrino.
Aroma com alguma intensidade e frescura. Grande pendor vegetal, com talo de couve e espargos verdes. A fruta aparece na forma de alperce, ananás, maracujá e limão.
Boca de médio porte e boa acidez. Continua com o forte vegetal e com a fruta, ainda que contida.
Bom final, com alguma frescura.
Este produtor tem feito um caminho bem interessante, com mais de 180 hectares de vinha. Tanta uva tem que dar muitos vinhos, e é isso que acontece. São tantas as referências entre vinhos de quinta, varietais e monovarietais, que decorá-los a todos é tarefa árdua.
Este Sauvignon Blanc é um vinho bem feito, mas longe do esplendor dos exemplares do "novo mundo" e da complexidade dos do "velho mundo". Mas é um vinho que se bebe muito bem e que tem um belo preço, aliás, como é normal neste produtor. 15.
publicado por allaboutwine às 09:40 | link do post | comentar

Quinta de Cabriz Touriga Nacional 2004

Castas: Touriga Nacional.
Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês.
Enologia: Carlos Lucas.
Preço: 10€
Vol: 15%.

Cõr muito escura, quase opaca.
Aroma intenso, a pender para o madurão. A fruta aparece na forma de cerejas pretas, gulosas, morangos maduros. O chocolate preto está em grande estilo, intenso. Tem ainda notas quimicas e ligeiramente balsâmicas.
Boca encorpada, acidez bem integrada e taninos redondos. Cheio de fruta, quimicos e chocolate preto.
Final longo e saboroso.
É um Touriga diferente do normal, com muita fruta madura, muito chocolate. Se fôr bebido a mais de 16º, a álcool começa a tomar conta dele, o que o torna enjoativo. Poderá ter uma evolução positiva, mas falta-lhe alguma frescura. 16.
publicado por allaboutwine às 09:17 | link do post | comentar

Esporão Reserva 2007

Castas: Roupeiro, Arinto e Antão Vaz.
Estágio: 6 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.
Enologia: David Baverstock.
Preço: 10€.
Vol: 14%.

Côr amarelo citrino.
Aroma intenso, profundo. Notas abaunilhadas acompanham a fruta a lembrar toranja, pêra, alimonados. Fundo mineral, com pólvora bem acentuada.
Boca encorpada, bela acidez. Sente-se a baunilha e algumas notas amendoadas. Permanecem as notas frutadas e ligeiro mineral.
Final muito longo e fresco.
Belo banco alentejano, complexo, fresco, encorpado mas não pesado. Um dos melhores desta marca dos últimos tempos, o que mais um vez prova a qualidade deste produtor, que para mim é uma referência. 17.
publicado por allaboutwine às 08:56 | link do post | comentar | ver comentários (2)

Vila dos Gamas 2007

Castas: Antão Vaz, Manteúdo, Perrum e Roupeiro.
Estágio: inox.
Enologia: João Melicias.
Preço: 1,80€.
Vol: 12,5%.

Amarelo pálido.
Boa intensidade no aroma, com notas de fruta que lembram banana, ananás, melão, kiwi. Aparecem apontamentos minerais e de ligeira palha.
A boca é de corpo mediano, tal como a acidez. Agora aparecem notas meladas a juntar à fruta e ao vegetal. Toque mineral de pólvora.
Final mediano e algo pesado.
Gostei mais do vinho no aroma do que na boca, onde falta intensidade e acidez, tornando-se um pouco enjoativo. Mas o vinho custa menos de 2€, e isso torna-o uma boa compra. 15.
publicado por allaboutwine às 02:19 | link do post | comentar | ver comentários (1)
Terça-feira, 05.08.08

Domingos Soares Franco Colecção Privada Touriga Nacional 2003

Castas: Touriga Nacional.
Estágio: Cascos novos de carvalho francês, por um período de 8 meses com “battonage”.
Enologia: Domingos Soares Franco.
Preço: 13€
Vol: 13%.
Cor escura, boa concentração.
Belo aroma, intenso. Notas frutadas a lembrar cerejas, mirtilos, framboesas. Tem chocolate de leite, toque floral/vegetal e menta. Alicorado.
Boca com bom corpo, redonda, boa frescura. Continua com a fruta, chocolate, ligeira menta e vegetal.
Final longo e saboroso.
Belo vinho, com a Touriga a fugir do seu perfil normal. O vinho é muito frutado e saboroso e cheio de vontade de agradar. A mim agrada-me. 16,5.
publicado por allaboutwine às 12:45 | link do post | comentar
Sexta-feira, 01.08.08

Vila Santa 2006

Castas: Aragonêz, Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon.
Estágio: Nove meses em meias pipas de carvalho americano e francês.
Enologia: João Portugal Ramos.
Preço: 12€.
Vol: 14%.

Cor muito escura, opaca.
Belo aroma, com alguma intensidade. Notas de saborosa fruta, como morangos, framboesas, mirtilos. Algum floral e chocolate. Tudo isto envolvido em baunilha. Ligeiro vegetal.
Boca encorpada, boa acidez e taninos redondos e saborosos. É mais vegetal que o nariz, roça o pimento verde, mas mantém a fruta e o chocolate. Ligeiro bafo floral.
Final longo e saboroso.
Um ícon do Alentejo e de Portugal, que é uma certeza ano após ano. Boa complexidade, saboroso, apelativo. Tem tudo para agradar. É um vinho que não passa de moda, pelo menos para mim. 16,5.
publicado por allaboutwine às 12:47 | link do post | comentar | ver comentários (1)

Companhia das Lezírias Verdelho 2007

Castas: Verdelho.
Estágio: Inox.
Enologia: Frederico Falcão.
Preço: 4,50€
Vol: 12%.

Amarelo pálido.
Aroma com pouca intensidade, pouco expressivo. Fruta de polpa branca delicada, banana. Ligeiro vegetal e toque floral.
Boca de corpo mediano, acidez bem integrada. Parca de sabores, é ligeiramente frutada e com toque amendoado.
Final mediano, algo neutro e com alguma frescura.
É um vinho algo neutro de aromas e sabores. Tem uma estrutura mediana tal como a acidez. Bom para aperitivo. Uma novidade que não me convenceu. 14,5.
publicado por allaboutwine às 12:19 | link do post | comentar | ver comentários (1)

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