Terça-feira, 29.04.08

Esporão Syrah 2005

Castas: Syrah.
Estágio: 6 meses em carvalho americano.
Enologia: David Baverstock.
Preço: 10€.
Vol: 14,5%.

Cor escura, jovem.
Aroma com alguma complexidade. Tostados elegantes, sem exageros e notas de azeitonas pretas. Afruta aparece na forma de amoras pretas e morangos muito maduros. Toque de chocolate.
Boca encorpada, muito fresca, taninos bem controlados. Esta é marcada pela tosta da madeira, fruta com especial foque nas amoras e chocolate.
Final longo a achocolatado.
Estes monocastas do Esporão são sempre bons vinhos. Este foi considerado um dos melhores na prova dos Syrah na Revista de Vinhos. É um bom vinho, tem qualidade, mas não o achei tão interessante como eles. Questões de gosto. 16.
publicado por allaboutwine às 14:13 | link do post | comentar | ver comentários (1)

Couteiro-Mor 2007

Castas: Antão Vaz, Chardonnay, Roupeiro, Arinto e Fernão Pires.
Estágio: Inox.
Enologia: João Melícias e Jorge Páscoa.
Preço: 1,80€.
Vol: 12%.

Cor amarela pálida.
Aroma de intensidade mediana, com notas de fruta tropical como banana, ananás e ligeiro maracujá. Ligeiro toque lácteo.
Boca de corpo mediano, acidez bem integrada e suficiente. A fruta aparece tal como no nariz, a par de toques fumados. Ligeiro mineral.
Um vinho que costuma ter uma grande qualidade para o preço que tem. Em relação a este 2007, penso que está um pouco inferior aos anos transactos, mas não deixa de ser um vinho agradável, que não desilude ninguém. 15.


publicado por allaboutwine às 12:34 | link do post | comentar | ver comentários (2)

Ronco dei Folo Pinot Grigio 2005

Castas: Pinot Grigio.
Estágio: Inox.
Enologia: Marco Cervelliera .
Preço: 9€.
Vol: 12,5%.

Cor amarela pálida, a fugir para a citrina.
Aroma de intensidade média, a deixar transparecer alguma evolução. A fruta aparece de forma ligeira a lembrar maça e com alguma fruta tropical que lembra ananás. Toque vegetal e ligeiro melado.
Boca com volume mediano, tal como a acidez. Os sabores lembram o sumo de ananás em calda, maça e algum vegetal, a recordar couves.
Final mediano e frutado.
Foi a minha esteia nos brancos italianos e na casta Pinot Grigio. O vinho não passa da mediania, não trouxe nada de novo, e pelo preço dele, temos cá muitos e bem melhores. 15.


publicado por allaboutwine às 12:05 | link do post | comentar

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