Domingo, 02.03.08

Quinta de Foz de Arouce 2005

Castas: Cerceal.
Estágio: Meias pipas de carvalho francês.
Enologia: João Portugal Ramos.
Preço: 8€
Vol: 12,5%.

Côr amarela citrina.
Aroma intenso. Notas de citrinos a lembrar lima, ervas aromáticas frescas, ligeiro anís. Tudo muito bem envolvido em baunilha e tostados.
Boca espacial, com bom corpo e muito boa acidez. Continua a lima, agora na companhia de tangerina. Ervas frescas e uns belos amendoados. Final longo e fresco.
Muito bom branco, complexo, fresco, com a madeira muito bem integrada. Tem tudo para agradar. 17.
publicado por allaboutwine às 13:46 | link do post | comentar | ver comentários (2)

Frontera Chardonnay 2007

Castas: Chardonnay.
Estágio: Inox.
Enologia: Marcello Lapa.
Preço: 5€.
Vol: 13%.

Côr amarelo citrino.
Aroma muito contido, só com algumas notas de fruta tropical tipo papaia. A boca apresenta um bom corpo, frescura suficiente e ponta quente de álcool. Continua a papaia a marcar o vinho e pouco mais. Final ediano com alguma frescura.
Um vinho do chamado "Novo Mundo", de uma casta mundialmente plantada que eu pessoalmente ainda não provei nenhum vinho que me agradasse por aí além, aqui apresentada por um famoso produtor chileno Cocha Y Toro, que tem como ícon desta casta o mui conhecido Amélia. Este Frontera é da gama mais baixa, feito às milhares de garrafas, e é um vinho não muito intenso, muito simples e sem grande piada. 14,5.
publicado por allaboutwine às 12:46 | link do post | comentar

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