Quinta-feira, 12.07.07

Fagote Reserva 2003


Mais um vinho do Douro provado pelo Pingamor. Este Fagote é do mesmo produtor do Oboé (topo de gama) da Companhia Vinhos Douro. Pelo preço de 15€, pode-se adquirir este vinho numa grande superfície, e penso que vale preço. É um vinho acima da média, feito com as principais castas do Douro e num ano muito bom, apesar de muito quente. Tem uma cor carregada, aromas que de principio fazia lembrar um Dão, tais as notas balsâmicas que apresentava. Abriu durante a prova para fruta madura, típica do Douro, chocolate, flores do campo. Boca gorda, gulosa, taninos bem domados pelo corpo e pela fruta densa. Acidez refrescante que ajuda a alongar o final já de si generoso. Belo vinho. 17.
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publicado por allaboutwine às 10:32 | link do post | comentar

Vinhas Altas Rosé




Da região dos vinhos verdes sai este rosé da Cavipor, sem ano de colheita que presumo ser 2006. Tem uma imagem muito atrativa, cativante, jovem. Com certeza para captar o público mais jovem durante este tempo quente. Tem uma cor rosa choque e apresenta ligeiro gás, que se vai dissipando durante a prova. Aroma leve, não muito explícito. Vegetal e fruta vermelha docinha. Boca fresca, corpo mediano com ligeira doçura que não incomoda. É um típico vinho de esplanada, de petisqueira, de Verão. 14.
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publicado por allaboutwine às 09:58 | link do post | comentar

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