Quinta dos Quatro Ventos 2005
Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês e russo.
Enologia: Pascal Chatonnet e Francisco Antunes.
Preço: 10€.
Vol: 14%.
Cor escura.
Aroma muito mineral, chega a lembrar maresia, notas salgadas. Depois abre e aparece a fruta, como ginja, morangos maduros, ameixas. Notas balsâmicas e lembrar eucalipto e caruma. Toque de fumo e chocolate.
Boca gorda mas elegante, boa acidez, redonda. Mais frutada que no nariz, não deixa de ter o mineral. A fruta lembra ecerejas e groselhas.
Final longo com notas de chocolate e mineral.
Mais um belo vinho das Caves Aliança. Segundo vinho desta quinta duriense, após o conceituado reserva, mas não deixa de ter qualidade. Tem notas tipicas do Douto, muita mineralidade. Escolha segura. 16,5.