Domingos Soares Franco Colecção Privada Touriga Nacional 2003

Castas: Touriga Nacional.
Estágio: Cascos novos de carvalho francês, por um período de 8 meses com “battonage”.
Enologia: Domingos Soares Franco.
Preço: 13€
Vol: 13%.
Cor escura, boa concentração.
Belo aroma, intenso. Notas frutadas a lembrar cerejas, mirtilos, framboesas. Tem chocolate de leite, toque floral/vegetal e menta. Alicorado.
Boca com bom corpo, redonda, boa frescura. Continua com a fruta, chocolate, ligeira menta e vegetal.
Final longo e saboroso.
Belo vinho, com a Touriga a fugir do seu perfil normal. O vinho é muito frutado e saboroso e cheio de vontade de agradar. A mim agrada-me. 16,5.
publicado por allaboutwine às 12:45 | link do post