Herdade da Figueirinha Pinot Noir 2006

Castas: Pinot Noir.
Estágio: 6 meses em barricas.
Enologia: António Saramago.
Preço: 7€.
Vol: 14%.

Côr pouco concentrada, transparente.
Boa intensidade aromática, com notas de frutos vermelhos a lembrar ginjas e cerejas. Temos também chocolate em pó e ligeiro toque de azeitonas. Bafo de menta.
Boca de médio porte, taninos redondos e com uma bela acidez. Permanecem as notas frutadas, o chocolate e ligeira menta.
Final longo e delicado.
Temos aqui um vinho bem curioso, feito em terra quente, com é o Alentejo. Muito ligeiro na côr, como é apanágio desta casta e com aromas delicados. Um vinho a conhecer, nem que seja pela experiência. 16.
publicado por allaboutwine às 13:05 | link do post