Morgado de Sta. Catherina 2003



Este vinho é comemorativo dos 300 anos da casa, em que esta referência é um dos ex-libris do produtor. Sendo um vinho com quase 4 anos de idade, apresenta uma evolução, no meu ponto de vista, positiva. Feito com a casta Arinto, fermentado e estagiado em madeira de carvalho francês apresenta uma cor lindíssima, um amarelo carregado, brilhante. No aroma, notam-se os toques evoluídos que o vinho apresenta, como chá, vegetal cozido, anís. A fruta não desapareceu, dada a presença de notas alimonadas frescas. A madeira também marca presença com alguma baunilha. A boca é gorda, intensa, cheia, com a acidez excelente a dar grande frescura. Notas abaunilhadas e alimonadas marcam o paladar. Eu, que não costumo gostar de brancos com alguma idade, gostei muito deste exemplar. Se poderem, provem.17,5.
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