Domingo, 30.08.09

Anima L5 tinto

De terras alentejanas, mas inserido na região vitivinícola do Sado chega-nos este vinho muito peculiar. Desde logo uma imagem muito italiana, com tons azul claro, muito característicos de algumas referências daquele país. Além da imagem, a casta. Este vinho é feito com Sangiovese, conhecida casta italiana que tantos e bons vinhos faz.
Uma aposta de José da Mota Capitão em terras alentejanas, muito próximo do Torrão. Assim nasce a Herdade do Portocarro, que desde logo se tornou uma referência no panorama vinícola nacional. Com vinhos de gama alta, o mais barato é o Herdade do Portocarro com cerca de 15 euros no ponto de venda, fez admirar meio mundo com este Anima. Desdo logo um vinho que apaixonou a crítica, com a sua elegância, com a sua cor, com as restantes características muito diferentes dos vinho portugueses. Nasceu assim uma referência!
Depois da estreia em 2004, ficámos todos ávidos de mais colheitas. Saiu assim a colheita de 2005. Desde logo Mota Capitão referiu que havia diferenças com a anterior colheita. Este 2005 estaria menos expressivo mas esperava um melhor futuro na garrafeira, seria vinho para aguentar mais anos.
Temos assim em prova o Anima L5. Um vinho da autoria de Paulo Laureano feito com a castas italiana Sangiovese e com estágio em barricas de carvalho francês.
Tem uma cor rubi escura. Aroma intenso com otas de chocolate de leite. A fruta aparece na forma de amoras, ameixas em compota e cerejas. Ligeiro fumo em fundo balsâmico. Boca com bom corpo e com boa acidez. Taninos redontos e saborosos. Sabores frutados em conjunto de chocolate, alguma cera e toques fumados. Final longo e saboroso.
Temos aqui um vinho complexo e com grande elegância. Fruta gulosa sem ser doce com toques achocolatados e balsâmicos. Um pouco menos expressivo que o 2004 mas que ganha mais em corpo e acidez. Temos aqui vinho para mais uns anitos. Num belo momento. 17.
publicado por allaboutwine às 04:11 | link do post | comentar | ver comentários (1)
Domingo, 16.12.07

Anima L4

Côr granada de média concentração. Belo aroma. Notas compotadas, caixa de charutos, chocolate em pó, tudo sobre fundo balsâmico. Leve tostado. Boca intensa, espacial, apesar de ter um corpo mediano. Muito fresco com os taninos a dar alguma secura. Curiosas notas de torradas com manteiga, compotas, balsâmicos, cacau em pó e leve caramelo. Final muito longo.
É um vinho diferente. Pouco corpo mas com uma intensidade e delicadeza impressionantes. Muito complexo e bom. 17,5.
publicado por allaboutwine às 09:25 | link do post | comentar | ver comentários (1)

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