Sábado, 10.05.08

Munda 2006

Castas: Não diz.
Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês com battonage.
Enologia: Franciso Olazabal e Joana Cunha.
Preço: 11€.
Vol: 12,5%.

Cor amarelo citrino.
Notas abaunilhadas em conjunto com citrinos. Ligeiras notas canforadas e anisadas.
Boca com bom volume e muito boa acidez. Notas abaunilhadas e ligeiramente tostadas. A fruta aparece citrina e fresca, com alguma persistência.
Bom final, com notas abaunilhadas.
Boa estreia do produtor nos brancos. Um belo vinho, com frescura, alguma complexidade e persistência. Dá uma bela prova. 16,5.

publicado por allaboutwine às 02:50 | link do post | comentar
Domingo, 13.04.08

Munda 2004

Castas: Touriga Nacional.
Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês.
Enologia: Francisco Olazabal e Joana Cunha.
Preço: 18€.
Vol: 14%.

Cor escura.
Aroma concentrado, com finas notas de flores, balsâmicos doces, fruta vermelha, ligeiros anisados.
Boca com bom volume, fresca e com taninos bem integrados. Continuam os balsâmicos adocicados, muitas flores, fruta generosa e ligeiro achocolatado. Final longo e complexo.
Um Dão da nova geração, concentrado, cheio de fruta, mas não perdendo a elegância típica da região. Perfil moderno e envolvente. 16,5.
publicado por allaboutwine às 13:40 | link do post | comentar

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