Short Tail rosé 2007

Numa incursão á África do Sul, fiquei-me por um vinho com uma imagem e nome no mínimo curiosos. Uma homenagem à cauda dos elefentes, neste caso sul africanos.
Um vinho do chamado Novo Mundo, com um preço a menos de 2 euros e que veio acalmar um dia de calor intenso. O que poderemos querer mais? Já agora, deixo outra pergunta: Como é que estes vinhos chegam cá a este preço? Não será a quantidade, porque tembém temos produtores capazes de fazer vinhos deste nível e com esta quantidade. Estou-me a lembrar de uns tantos (Esporão, Sogrape, as próprias adega cooperativas).
Bem, centremo-nos no vinho. Tem uma cor atijolada. Aroma intenso e com muita fruta vermelha. Lembra morangos, alguns em rebuçado, e alguma gelatina. Boca leve, acidez mediana. Mantém a fruta encontrada no aroma e pouco mais. Final mediano.
Temos aqui um vinho bem feito, agradável e que cumpre muito bem o seu papel. Por este preço, é difícil encontrar melhor para as petiscadas. 14,5.
publicado por allaboutwine às 10:38 | link do post | comentar