Sexta-feira, 21.08.09

Adega de Pegões Colheita Seleccionada branco 2008

Este vinho é obrigatório nas nossas mesas ano após ano. Um verdadeiro must. Por cerca de 3 euros conseguimos beber um vinho com qualidade e que está sempre entre as escolhas das melhores compras e nada melhor que o Verão para os experimentar este tipo de vinhos. Vinhos mais leves, aromáticos, frutados e frescos alegram-nos nos dias mais quentes.
Vindo da Adega de Pegões, este branco é feito com as castas Arinto, Chardonnay e Antão Vaz. Estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês.
Sai da garrafa com uma cor amarelo citrino. Aroma com boa intensidade com notas de fruta de polpa branca a lembrar ameixas, maças, pêras verdes e melão. Tem ainda um toque mais citrino, mais alimonado. Fundo tostado com ligeiro toque amanteigado. Boca com corpo mediano e boa acidez. Continua frutada como no nariz, agora com muita maça e ameixas e com um toque exótico de ananás. Bom final, cheio de fruta.
Temos aqui um belo vinho, muito frutado e com boa frescura. O estágio em madeira dá-lhe alguma complexidade e torna-o apto para pratos um pouco mais puxados, mas não deixa de ser um branco para as petiscadas do Verão. 15,5.
publicado por allaboutwine às 11:59 | link do post | comentar | ver comentários (3)
Terça-feira, 23.06.09

Fonte do Nico rosé light 2008

Chegou o Verão e com ele chegaram os vinho brancos e os rosés. Chegam as novidades da última colheita e a escolha, a meu ver, é bastante vasta.
Entre os rosés que vão sendo lançados no mercado, uns novas colheitas, outros novidades e ainda outros capazes de nos despertar a atenção pelo seu conceito. Foi o caso deste rosé que está em prova, um rosé light! Uma tentativa de chegar aos consumidores jovens que se preocupam com a imagem e com a linha, mas que no fundo não tem menos calorias que o "normal" mas sim uma graduação alcoólica mais baixa, 10%. Não deixa de ser uma aposta bem pensada e mais uma mostra de vitalidade da Adega de Pegões.
Outra boa notícia é o preço, cerca de 2,50 euros, que não nos faz pensar muito na possibilidade de o vinho ser muito mau.
Com a enologia de Jaime Quendera e com a casta Castelão, este vinho salta para o copo com uma cor salmão. O aroma é de boa intensidade e com muitas notas de fruta vermelha com clara predominância de morangos, alguns em goma. Boca de corpo leve, adocicada e com acidez mediana. Novamente "amorangada" e muito directa. Final curto e doce.
Era aquilo que esperávamos, um vinho bem feito, agradável, leve, consensual. Na minha opinião, é perfeito para este Verão, para ser bebido despreocupadamente. Também queremos isso, não é verdade? 14,5.
publicado por allaboutwine às 12:09 | link do post | comentar | ver comentários (2)
Domingo, 10.05.09

Adega Pegões Colheita Seleccionada 2005

A Adega Cooperativa de Pegões é um dos poucos casos de sucesso dentro do coorporativismo em Portugal. São poucas as Adegas que, apesar de os vinhos terem vindo a melhorar, conseguem passar uma imagem positiva, moderna.
Numa região em que a casta Castelão reina, a aposta em castas estrangeiras e em portuguesas com perfil mais moderno, foi determinante para o sucesso dos vinho desta adega, que está sob enologia de Jaime Quendera, um dos mais conhecidos impulsionadores locais.
O Colheita Seleccionada tinto é um vinho que tem ganho prémios em concursos internacionais, e é um dos exemplos de modernidade dos vinhos da região. A colheita de 2005, aqui em prova, é feita com as castas Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon. Estagia 12 meses em meias pipas de carvalho francês e americano.
Cor vermelha escura. O aroma tem bela intensidade, onde aparecem notas florais acompanhadas de mato rasteiro primaveril. A fruta faz lembrar ameixas. Tem um lado mais balsâmico, com toques de eucalipto e resinas. Boca de bom corpo e muito boa acidez. Uma boa mistura de flores , frutos e algum balsâmico. Final longo e saboroso.
Temos aqui um vinho muito bem feito, num perfil moderno e cheio de vontade de agradar. Consegue ter uma boa complexidade e é um boa compra para esta gama de preços, até 6 euros.
16.
publicado por allaboutwine às 11:09 | link do post | comentar | ver comentários (4)
Quinta-feira, 10.07.08

Adega de Pegões 2007

Castas: Castelão.
Estágio: Inox.
Enologia: Jaime Quendera.
Preço: 2€.
Vol: 12,5%.

Cor salmão.
Aroma com boa intensidade. Boas notas frutadas e gulosas. Lembra uma salada de frutas. Leve toque metálico.
Boca intensa, adocicada, com fruta generosa, acompanhada de boa acidez.
Bom final e adocicado.
Um rosé de perfil doce, com a acidez a contrapor um pouco. Bebe-se bem sem comida. 14,5.
publicado por allaboutwine às 05:25 | link do post | comentar
Sábado, 10.05.08

Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2007

Castas: Arinto, Chardonnay e Antão Vaz.
Estágio: 3 meses em meias pipas de carvalho americano.
Enologia: Jaime Quendera.
Preço: 3,50€
Vol: 13%.

Cor amarela citrina.
Aroma de boa intensidade e com alguma complexidade. Apresenta-se com um bafo mineral, fresco, com alimonados, alguma fruta tropical e leve baunilha.
Boca com bom volume, fresca e redonda. A madeira nota-se um pouco mais, mas longe de ser enjoativa. A fruta aparece na sua forma tropical, com leves apontamentos minerais.
Bom final, abaunilhado e saboroso.
É um belo vinho, harmonioso, com fruta e madeira muito bem integrada. Com um preço deste e com esta qualidade, é comprar às caixas. 16.
publicado por allaboutwine às 02:21 | link do post | comentar | ver comentários (1)

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