Sábado, 17.11.07

Outono de Santar Vindima Tardia 2004

Cor amarela citrina. Boa intensidade aromática com notas de mel, alperce, ligeira baunilha. Até aqui tudo bem. Depois veio a boca, e ela apresentava-se gaseficada. Nunca tinha visto isto num colheita tardia. Ainda se notaram algumas notas meladas e ligeiro alperce. Corpo mediano e acidez refrescante. Bom final. O vinho foi muito penalizado devido ao gás. Talvez seja defeito da garrafa, talvez seja da sua juventude e que com o tempo se acalme. A provar lá mais para a frente. Custou-me 11€. 15.

publicado por allaboutwine às 01:49 | link do post | comentar
Domingo, 30.09.07

Outono de Santar Vindima Tardia 2003



Amarelo dourado. Notas de mel e de cogumelos. Boca gorda com boa frescura e longa. É um vinho em evolução que mantém a boca com uma boa acidez. Adoro o nome do vinho.16.
publicado por allaboutwine às 12:20 | link do post | comentar
Sábado, 29.09.07

Aneto Colheita Tardia 2005


Amarelo dourado. O vinho está muito aromático onde se nota ainda muito a madeira. Complexo, intenso, com excelente acidez e notas meladas. Belo vinho. 17.
publicado por allaboutwine às 01:57 | link do post | comentar
Sexta-feira, 14.09.07

Aureus de Sauternes 2003


Segunda colheita provada deste Sauterne, dado que já tinha provado o 2002. É um vinho muito elegante, fruta tipo alperce e até algum tropical. Mel e frutos secos. Grande frescura e elegância. Muito bom. 17.
publicado por allaboutwine às 02:23 | link do post | comentar | ver comentários (3)

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