Quinta do Boição 2005

Dando uma volta por Bucelas vou dar à Quinta do Boição e ao seu Arinto tão característico desta região. Uma garrafa e um rótulo bonitos e modernos guardam a colheita de 2005 que nas grandes superfícies ronda o preço de 7€.
Tem uma cor amarela citrina dando logo para imaginar a frescura do vinho. E ele não engana.
Aroma fresquissimo, fruta branca a citrina sobre ligeiro mineral, tudo envolvido numa acidez alimonada que se nota no aroma. Impressionante.
A boca não é fresca, é gelada, cortante, que cobre quase toda a fruta, dando um final ao vinho que nunca mais acaba.
É um vinho dificil para mim já que não gosto de vinhos com uma acidez destas, mas acompanhado de um petisco apropriado....
Fico-me por um 15,5.
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publicado por allaboutwine às 11:08 | link do post | comentar