Casa de Santar 2007

Castas: Encruzado, Cerceal-Branco e Bical.
Estágio: Inox.
Enologia: Pedro Sousa.
Preço: 4,80€
Vol: 12,5%.

Cor pálida, esbranquiçada.
Aroma ligeiro, com notas de pera e maça, ligeiro floral e toque mineral.
Mediano no corpo, muito boa acidez. Mais mineral que o aroma e com a fruta a lembrar nêspera. Toque floral. Final mediano e fresco.
Vinho simples, agradável, bem feito. Penso que encontramos vinhos desta qualidade mais baratos. 14,5.


publicado por allaboutwine às 13:02 | link do post | comentar