Quinta de Foz de Arouce 2005

Castas: Cerceal.
Estágio: Meias pipas de carvalho francês.
Enologia: João Portugal Ramos.
Preço: 8€
Vol: 12,5%.

Côr amarela citrina.
Aroma intenso. Notas de citrinos a lembrar lima, ervas aromáticas frescas, ligeiro anís. Tudo muito bem envolvido em baunilha e tostados.
Boca espacial, com bom corpo e muito boa acidez. Continua a lima, agora na companhia de tangerina. Ervas frescas e uns belos amendoados. Final longo e fresco.
Muito bom branco, complexo, fresco, com a madeira muito bem integrada. Tem tudo para agradar. 17.
publicado por allaboutwine às 13:46 | link do post | comentar