Azul Portugal Escolha (Vinhos Verdes) branco 2008

Continuo agora a prova dos vinhos Azul Portugal, de onde vem este branco da Região dos Vinhos Verdes. Chega-nos pela mão de Anselmo Mendes, cuja enologia também é feita por ele.
Feito com as uvas Arinto e Trajadura, teve tratamento em cubas de inox, onde também estagiou.

O vinho mostra uma cor bem citrina, brilhante.
Aroma com boa intensidade, e onde se nota logo a frescuta de aromas característicos da região. Muitos citinos, principalmente limão, vegetal, com lembranças de relva acabada de ser cortada, minerais frescos e com um toque floral.
A boca é de corpo mediano e tem uma bela acidez. Confirma inteiramente o aroma, com uma mistura de citrinos, vegetal, mineral e flores. Final longo sustentado na acidez.

Um bom vinho branco, com um grande frescura, desde o aroma ao fim de boca. Um vinho que, apesar de ser muito jovem, está perfeito para ser bebido neste momento, principalmente com entradas e mariscos cozidos. É um vinho típico (bem feito) da região e um caso de sucesso, já que a produção está toda vendida. 15.
publicado por allaboutwine às 03:22 | link do post | comentar