Quinta do Portal Relato 2008

Vamos falar de um vinho que é uma novidade da Quinta do Portal, o Relato 2008. Um vinho que procura ser diferente do branco Portal, um vinho que nos tenta conquistar pela diferença.
Em busca de maior frescura, foram colhidas a cerca de 500m de altitude as uvas de Gouveio, base deste vinho. Para completar o lote, acrescentaram a Malvasia Fina e o Viosinho. Ganhou vida após estágio em inox, onde ganhou complexidade e afinamento.
Sai da garrafa com uma cor amarela citrina.
Aroma com boa intensidade, onde se nota logo a grande frescura que tem. Notas minerais, vegetais e alimonadas. Fundo floral.
Boca de médio corpo e muito fresca. Bastante seca, onde se notam as flores e a componente mineral e vegetal. Final longo e fresco.
Temos aqui um vinho que se diferencia do Quinta do Portal pela frescura e austeridade que apresenta. Perde na fruta, mas ganha na intensidade e espacialidade que apresenta. Um belo vinho, que acompanha muito bem pratos e peixe e mariscos. O objectivo foi plenamente conseguido. Uma bela estreia. 16.
publicado por allaboutwine às 14:26 | link do post | comentar