Sexta-feira, 22.08.08

Herdade do Perdigão Bruto

Castas: Não diz.
Estágio: Não diz.
Enologia: Paulo Laureano.
Preço: 13€.
Vol: 12,5%.

Côr amarela esverdeada. Bolha fina e activa.
Aroma com bela intensidade, onde se notam frutos maduros como ananás e pêssego, juntamente com alguma notas fumadas.
A boca é encorpada, bela acidez e com a bolha bem actica mas sem ferir. Continuam as notas de fruta madura e os fumados.
Belo final, cheio de frescura.
Numa zona quente, Monforte, este produtor está a fazer um excelente trabalho nos vinhos de mesa e agora nos espumantes. Temos aqui um belo exemplar, com alguma complexidade, bom volume e excelente acidez. Pronto para acompanhar pratos com volume e untuosidade. Uma boa aposta. 16,5.
publicado por allaboutwine às 12:50 | link do post | comentar

Casa Santa Vitória Reserva 2006

Castas: Chardonnay e Arinto.
Estágio: 50% em barricas de carvalho francês e o restante em cubas de inox.
Enologia: Jaime Cancela de Abreu.
Preço: 12€.
Vol: 14%.

Côr amarela citrina.
Muito bem no nariz, intenso. Notas de fruta tropical como ananás, alperce e manga, tudo em conjunto de tosta e ligeiro mineral.
A boca é encorpada e com boa frescura. Muito espacial. Mantém a fruta tropical, com toque mineral e com tostados.
Final longo e saboroso.
Que belo branco alentejano. Eu gosto da conjugação destas duas castas, quando bem feitos dão belos vinhos, com a estrutura do Chardonnay e a frescura de Arinto. Quem disse que não se fazem grandes brancos em terras quentes, tem de provar este vinho. Complexo, gordo mas fresco, saboroso. Um dos melhores brancos que bebi este ano, de certeza. Curiosa a apetência deste enólogo para fazer exclentes vinhos brancos, vinda de Bucelas e agora no Alentejo. Grande estreia para este reserva. 17,5.
publicado por allaboutwine às 11:53 | link do post | comentar

Quinta da Casa Amarela Selection 2007

Castas: Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina.
Estágio: Carvalho francês novo.
Enologia: Jean-Hugues Gros.
Preço: 10€
Vol: 13%.

Côr amarelo citrino.
Belo aroma, intenso. Apresenta-se com algumas notas vegetais em conjunto com boas notas frutadas, em especial maracujá, manga e limão. Fundo fumado e mineral.
Boca com bom volume, redonda e com boa acidez. Mantém a boa fruta em conjunto com notas vegetais e fundo fumado.
Final longo e cheio de sabor.
Temos aqui uma bela estreia da produtora em brancos de mesa. É um vinho com boa frescura, com fruta generosa, com a madeira muito bem integrada, quase não se nota. Tem corpo suficiente para pratos generosos. Mais um bom branco português. 16,5.
publicado por allaboutwine às 10:39 | link do post | comentar

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