J 2005

Castas: Tradicionais do Douro.
Estágio: Madeira.
Enologia: Jorge Moreira.
Preço: 12€.
Vol: 13,5%.

Cõr escura, concentrada.
Aroma de intensidade mediana, com elegantes notas tostadas, em conjunto com fruta fina, nada pesada. Esta lembra doce de morango e amoras. Ligeiro cacau.
Boca muito elegante e fresca, taninos redondos. Uma mistura de fruta delicada, cacau e ligeira baunilha.
Bom final, sem excessos.
Outro vinho de Jorge Moreira. Segundo suas palavras o "J é um vinho de carácter singular, que foge ao perfil mais comum dos actuais vinhos do Douro. É um vinho pensado para dar prazer e não apenas impressionar". Concordo inteiramente com este frase. Ele é todo delicadeza, frescura e feito para a mesa. 16,5.
publicado por allaboutwine às 10:57 | link do post | comentar