Domingo, 30.12.07

Madrigal 2006

Castas: Viognier; Álcool: 14º; Estágio: Não diz.
Côr amarela citrina. Apresenta complexidade no aroma, com notas frutadas de nêsperas e pêssegos. Fumo e frutos secos vindos do estágio em madeira e curiosas ervas aromáticas. Boca gorda com boa acidez a dar-lhe frescura e tornando-o menos pesado. Continuam as notas de frutadas, de frutos secos e ervas aromáticas frescas. Tem um final longo.
É um vinho diferente, fruta pesada, algo enjoativa (para mim), mas nota-se a sua grande qualidade. 16.5.
publicado por allaboutwine às 03:12 | link do post | comentar

Castello D'Alba Reserva 2006

Castas: Côdega do Larinho Rabigato e Viosinho; Estágio: Madeira de carvalho Francês e Americano; Álcool : 13,5%vol.
Côr amarelo esbatido. Aroma marcado peo notas fumadas, minerais, acompanhadas de notas frutadas de maracujá e algum limão. Boca encorpada e muito fresca, grande acidez. Mantêm-se as notas minerais e frutadas. Final longo e fresco.
Vinho muito mineral e muito acido. Não se consegue beber a solo. Tem um excelente preço, 4,50€. 16.
tags: , ,
publicado por allaboutwine às 02:54 | link do post | comentar

Quinta das Estrémuas Touriga Nacional 2004

Côr carregadíssima. Poderoso no aroma com notas quimicas intensas, muito pot-pourri , chocolate preto. A fruta entra em forma de cerejas pretas. A boca é gorda, taninos activos mas redondos, boa acidez, algo picante. Nota-se o lado mais floral da casta, bem acompanhada por cerejas pretas. Final intenso e fresco.
É um Touriga diferente, ainda para mais nesta região. Poderoso, gordo, carregado. É guloso, mas temos de ter cuidado por causa dos seus 15º. 16.5.
publicado por allaboutwine às 02:43 | link do post | comentar
Quarta-feira, 26.12.07

Vinhos do Natal

Este é um post um pouco diferente.
Nesta época gostamos, pelo menos eu, de beber bons vinhos. Sou dos que escolhe sempre dos melhores vinhos que tenho para celebrar esta data com a minha familia. Penso que a ocasião merece. O lado menos bom destas escolhas é que não dou a devida atenção que estes vinhos merecem, mas mesmo assim vou falar um pouco deles.
Escolhi para o dia 24 quatro vinhos, dois brancos e dois tintos. Para os brancos a escolha recaíu no Pêra Manca 2005 e no Esporão Private Selection 2006. Dois vinhos diferentes. O Pêra Manca é um vinho com aromas mais frescos, mais minerais com a madeira a dar toques de frutos secos e com a fruta viva. O Esporão é um vinho diferente, onde se nota mais a madeira, com aromas mais doces com a acidez a não ocnseguir compensar o "peso" do vinho. Os tintos escolhidos foram o Pape 2005 e o Quinta do Perdigão Touriga Nacional 2004. Dois grandes vinhos! O Pape, já provado neste blog, tem um grande aroma, muito floral, muito bem amparado pela fruta da Baga. O Perdigão, é um pouco mais sóbrio, mais fechado, mas onde também se notam as flores da Touriga. Merece prova atenta. Acabámos a noite com um vintage, o Ramos Pinto 2000. Elegante, com boa fruta acompanhada de flores compestres. Não tem muito corpo e bebe-se muito bem nesta altura da sua vida.
Para o almoço de 25, escolhi dois tintos do Douro. O Fojo 2000 e o Quinta da Gaivosa 2003.
Tinha muitas espectativas em relação a este dois vinhos, ver o estado deles, ver se o Fojo ainda se aguentava. O vinho já perdeu a força que lhe encontrei à dois anos, quando o provei pela primeira vez. Está um tinto elegante, ainda com alguma fruta, mas com os aromas a virarem-se mais para o lado vegetal, para o tabaco, para as flores secas. Mantém uma boa frescura na boca que se apresenta redonda. Ainda tenho outra a não vou demorar muito para bebe-la. O Quinta da Gaivosa, é um vinho diferente, mais frutado, floral e com toques minerais. Mais explosivo na boca, ainda com vida para durar. Acabámos com um vintage 2004 da Quinta do Portal. Este vinho custou-me 20€, um grande preço para a qualidade apresentada. Aroma muito frutado, floral, tudo muito vivo e apetecível. A boca vem dizer que já o podemos beber com segurança e prazer. Belo vintage.
E assim foi, mais um natal, rodeado pelas pessoas que gosto e pelos vinhos que me dão prazer.







Pêra Manca 2005: 17







Esporão Private Selection 2006: 16,5






Ramos Pinto Vintage 2000: 16






Pape 2005: 18




Quinta do Perdigão Touriga Nacional 2004: 17









Fojo 2000: 16,5






Quinta da Gaivosa 2003: 17,5






Quinta do Portal Vintage 2004: 16,5

publicado por allaboutwine às 05:45 | link do post | comentar | ver comentários (1)
Segunda-feira, 24.12.07

Boas Festas


Este blog deseja a todos os seus leitores e não leitores, um Feliz Natal e um Grande Ano de 2008.

publicado por allaboutwine às 10:10 | link do post | comentar

Casa Ferreirinha Reserva Especial 1997

Cor ruby escura. O aroma tem uma delicadeza impressionante. Muitas notas balsâmicas como pinheiro, caruma. A fruta entra ainda com vida, na sua variante vermelha, alicorada. Ligeiro chocolate de leite. Boca de médio porte, intensa, muito fresca. Mantêm-se as notas balsâmicas e a fruta delicada. Final de boca muito longo e fresco.
Um vinho com 10 anos e apresenta uma juventude invejável. Complexo, muito equilibrado e que dá um prazer tremendo a beber. Venham mais destes que o Pingamor agradece. 17,5.
publicado por allaboutwine às 09:20 | link do post | comentar | ver comentários (2)

Château Moulis 2001

Cor granada de média intensidade. Muitas notas vegetais a pimento amparadas de fruta vermelha, alguma alicorada. Boca de médio porte, intensa, acidez mediana e taninos a transmitir ligeira secura. Continuam as notas vegetais e frutadas, agora com toque de chocolate amargo. Final de média distância.
Aqui está um Cru Bordalês, com 60% de Merlot e 40% de Cabernet Sauvignon. As notas do Cabernet sobressaem e muito neste vinho, transmitindo as enjoativas notas de pimento, levemente amparadas pela fruta do Merlot. Continuo a não achar muita piada a este perfil de vinhos. 15,5.
tags: ,
publicado por allaboutwine às 08:16 | link do post | comentar
Domingo, 23.12.07

Herdade Grande Colheita Seleccionada 2006

Cor amarela citrina. Aromas frutados a lembrar fruta dos trópicos como maracujá, kiwi, tudo sobre fundo mineral. Bafo de frutos secos. Boca de bom porte, boa acidez, fresca. Mantêm-se as notas de fruta tropical juntamente com a frescura mineral. Final de boca longo e persistente.
É um vinho que mantém uma grande consistência ano após ano. Alguma complexidade e que dá prazer bebe-lo. 16.

publicado por allaboutwine às 05:49 | link do post | comentar

Crasto 2006

Cor ruby muito escuro com laivos violetas. Aroma de média intensidade, com notas muito frutadas como framboesas, morangos, acompanhada de chocolate de leite e bafo floral. Boca intensa, corpo mediano com boa acidez e taninos activos. Continuam as notas do aroma, muito frutadas e florais. Final mediano.
É um bom vinho, jovem, cheio de fruta. O preço, esse, penso que é demasiado dada a qualidade. 15,5.
publicado por allaboutwine às 05:39 | link do post | comentar
Sábado, 22.12.07

Vinha Antiga Alvarinho Escolha 2005

Côr amarela citrina. Aroma complexo. Notas de carvalho e fumo. Fruta tipo kiwi e citrinos a lembrar limão. Mel e leve vegetal a completar o ramalhete. Boca intensa e com muito boa acidez. Confirmam-se as notas encontradas no nariz. Muito bom final, longo.
É um Alvarinho de primeira linha, fermentado e estagiádo em madeira. Complexo e fresco. 17.
publicado por allaboutwine às 10:08 | link do post | comentar

mais sobre mim

pesquisar neste blog

 

Dezembro 2007

D
S
T
Q
Q
S
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
17
18
19
20
21
25
27
28
29
31

posts recentes

últ. comentários

  • Olá Miguel,Sou leitor atento do teu blog e não res...
  • Aqui parece que não concordamos. Eu acho este 2007...
  • José Diogo,É realmente um belo porto com um grande...
  • Olá André.Sê vem vindo a esta humilde casa. Fiquei...
  • Também o achei bem austero na abertura. Ao princíp...
  • Oi Miguel, muito de acordo com o teu descritivo, u...
  • interessante.
  • Nesta prova já não concordo assim tanto, pessoalme...
  • Completamente de acordo com esta nota de prova!Ali...
  • Bom dia, estamos a lançar um projecto de blogue de...

Posts mais comentados

arquivos

tags

todas as tags

links

subscrever feeds