Soberana 2004

Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Alfrocheiro.
Estágio: Não diz.
Preço: 15€.
Vol: 14,5%.
Côr muito escura.
Aroma com complexidade. Fortes notas tostadas. Fruta tipo amoras e ameixas pretas, intnso chocolate amargo. Toque balsâmico.
Boca encorpada mas não pesada. Acidez suficiente e taninos a transmitir ligeira secura. Um intenso sabor a chocolate preto amargo com a fruta algo tapada. Final longo com mistuta de chocolate e tosta.
É um vinho que ainda está muito jovem, um pouco fechado. Nota-se que tem um perfil fácil de agradar, extraído e achocolatado. Nota também para o Torrão, zona que começa a dar cartas no panorama vínico português. 16,5.
publicado por allaboutwine às 11:16 | link do post | comentar