Vallado 2007

Castas: 95% Touriga Nacional, 3% Touriga Franca e 2% Tinta Roriz.
Estágio: Inox.
Enologia: Francisco Olazabal.
Preço: 6€.
Vol: 13%.

Cor vermelho vivo, carregado.
Aroma delicado e frutas vermelhas pouco intensas e ligeiro floral. Bafo mineral.
Boca de corpo mediano e muito boa acidez. Continua com a fruta e leve floral.
Final mediano, com alguma frescura.
Temos aqui um rosé bem feito, delicado, frutado sem ser excessivo e muito fresco. Bebe-se muito bem com pratos leves ou mesmo sem acompanhamento. 15.
publicado por allaboutwine às 12:41 | link do post | comentar