Adegaborba.pt Rosé 2007

Castas: Aragonez.
Estágio: Cubas de inox.
Enólogo: Óscar Gato
Vol: 12,5%
Preço: 2€.
Côr rosa choque, carregada.
Nariz com fruta gulosa a lembrar framboesas e morangos. Ligeira nota floral.
Boca elegante, ligeiramente doce mas muito bem compensada pela acidez. Continua a fruta gulosa e as flores. Final mediano e saboroso.
Mais um excelente produto da Adega Cooperativa de Borba, que nos tem prendado com vários vinhos de qualidade. Este rosé, o primeiro 2007 a ser provado, tem um perfil que considero adequado para este tipo de vinho, que se possa beber sozinho, sem uma acidez muito vincada e legeira doçura. É como eu gosto deles. 15.5.
publicado por allaboutwine às 12:28 | link do post | comentar